ชวนชิม 7 ผลไม้หน้าร้อน ที่ร้อนนี้ต้องห้ามพลาด !

ฤดูร้อนวนกลับมาเยือนแบบนี้ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า การได้อิ่มอร่อยไปกับผลไม้ฤดูร้อนที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความชุ่มฉ่ำที่ไม่เหมือนใคร ไม่เพียงแต่สามารถช่วยกระตุ้นต่อมรับรสได้เป็นอย่างดีเท่านั้น แต่ผลไม้ฤดูร้อนอย่าง ทุเรียน มะม่วง มังคุด กล้วย ยังสามารถช่วยบรรเทาความร้อนจากแสงแดดเพื่อการช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย เพราะฉะนั้นแล้วในวันนี้ Rozocha จะขอพาชาวผลไม้เลิฟเวอร์ทุกคนมาร่วมบอกต่อความอร่อยสดชื่นรับหน้าร้อนไปกับ 7 ที่ฤดูร้อนนี้ต้องห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง !

1. ทุเรียน

หลังจากที่อดใจรอกันมาตลอดทั้งปี แน่นอนว่าเมื่อเข้าสู่ช่วงฤดูร้อนแบบนี้ราชาแห่งผลไม้อย่าง ทุเรียน คือหนึ่งในสุดยอดผลไม้ที่ทุกคนจะพลาดไปไม่ได้อย่างแน่นอน โดยถึงแม้ว่าภายนอกของทุเรียนจะมีหนามแหลมปกคลุมจนดูน่าเกรงขาม อีกทั้งทุเรียนยังมีกลิ่นที่มีความเฉพาะตัวเป็นอย่างมาก แต่เนื้อสีเหลืองทองของทุเรียนหมอนทอง ทุเรียนก้านยาว ทุเรียนชะนี และทุเรียนหลงลับแล ที่ซุกซ่อนอยู่ภายใต้เปลือกนั้นกลับมีรสชาติที่เข้มข้นและหวานมันอร่อยจนสามารถครองใจชาวไทยและชาวต่างชาติได้เป็นอย่างดี

2. มังคุด

มีราชาผลไม้อย่าง ทุเรียน แล้วจะขาดราชินีผลไม้ไปก็คงไม่ได้ โดยมังคุดเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดฮิตประจำฤดูร้อนที่ใคร ๆ ต่างก็ชื่นชอบ เนื่องจากรสชาติของมังคุดนั้นเรียกได้ว่ามีความเปรี้ยวอมหวานกำลังดี อีกทั้งยังมีเนื้อที่ละเอียดและชุ่มฉ่ำซึ่งสามารถช่วยเติมความสดชื่นให้กับร่างกายในช่วงหน้าร้อนได้อย่างลงตัว ยิ่งมังคุดลูกไหนมีเนื้อนุ่มฟูและมีเมล็ดเล็กด้วยแล้วยิ่งอร่อยโดนใจแบบสุด ๆ

3. มะม่วง

แม้ว่ามะม่วงจะเป็นผลไม้ที่ทุกคนสามารถหามาอิ่มอร่อยทั้งแบบดิบและแบบสุกได้ตลอดทั้งปี แต่การได้ลิ้มรสความหวานจากธรรมชาติของมะม่วงสุกในช่วงฤดูร้อน ไม่ว่าจะเป็นการนำมะม่วงมาหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปแช่เย็น นำมาปั่นเป็นสมูทตี้ หรือนำไปกินคู่กับข้าวเหนียวมูนและน้ำกะทิมัน ๆ เนื้อมะม่วงสุกที่หวานอร่อยและชุ่มฉ่ำก็สามารถช่วยให้ทุกคนสามารถดื่มด่ำไปกับรสชาติของความเป็นฤดูร้อนได้ในทุกคำที่กัด

4. กล้วย

กล้วยเป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดนิยมประจำฤดูร้อนที่ไม่เพียงมีรสชาติที่หวานอร่อยตามธรรมชาติจนทำให้ไม่ว่าจะนำมากินแบบสด ๆ นำไปปั่นเป็นครีมสมูทตี้ หรือหั่นบางๆ วางบนชามโยเกิร์ต กล้วยก็สามารถตอบโจทย์ความอร่อยให้กับทุกเมนูได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ กล้วยยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายและสามารถช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

5. แตงโม

ในช่วงฤดูร้อนแบบนี้แน่นอนว่าคงไม่มีอะไรที่จะดีไปกว่าการได้กัดแตงโมฉ่ำ ๆ ในวันที่อากาศร้อนจัดอีกแล้ว โดยนอกจากแตงโมจะเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่มีเนื้อกรอบอร่อยแล้วนั้น แตงโมยังมีปริมาณน้ำสูงจนทำให้เนื้อของแตงโมมีความชุ่มฉ่ำตอบโจทย์การช่วยคลายร้อนอีกด้วย เพราะฉะนั้นแล้ว ไม่ว่าจะจะนำแตงโมมาหั่นกินเป็นของว่างหรือปั่นกับน้ำแข็งเย็น ๆ แตงโมก็เป็นผลไม้ที่พร้อมมอบความหวานดับกระหายให้ในทุกคำอย่างแน่นอน

6. สับปะรด

สับปะรดเรียกได้ว่าเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์ที่อัดแน่นไปด้วยรสเปรี้ยวอมหวานและความชุ่มฉ่ำ ที่สามารถช่วยดับกระหายและคลายความร้อนให้กับร่างกายในช่วงหน้าร้อนได้เป็นอย่างดี เพราะฉะนั้นแล้วในช่วงแบบนี้ เราจึงมักจะได้เห็นการนำเอาผลไม้อย่างสับปะรด ไปใช้ในการรังสรรค์เมนูดับร้อนต่าง ๆ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มอย่าง สมูทตี้สับปะรด และการผสมเข้ากับเมนูค็อกเทล

7. ลิ้นจี่

ปิดท้ายกันด้วยลิ้นจี่ ผลไม้ประจำฤดูร้อนที่มาพร้อมด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่ว่าจะเลือกกินเดี่ยว ๆ หรือนำมาผสมลงในเครื่องดื่มและของหวาน ลิ้นจี่ทั้งสายพันธุ์ฮงฮวย สายพันธุ์จักรพรรดิ และสายพันธุ์กิมเจ็ง ก็เป็นผลไม้ที่พร้อมมอบความหอมหวานสดชื่นที่จะช่วยดับกระหายและดับร้อนให้กับร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

นอกจากการได้ดื่มด่ำไปกับรสชาติและความชุ่มฉ่ำของผลไม้สดในช่วงฤดูร้อนแล้วนั้น การได้อิ่มอร่อยไปกับผลไม้ Freeze dried อย่างข้าวเหนียวมะม่วงฟรีซดราย ข้าวเหนียวทุเรียนฟรีซดราย ทุเรียนกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมังคุดฟรีซดราย จาก Rozocha ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ และให้รสสัมผัสที่คล้ายคลึงกับผลไม้จริงมากที่สุด อีกทั้งยังปราศจากการแต่งกลิ่น แต่งรส และสารกันเสียที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ก็นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกดี ๆ ที่จะช่วยให้การกินผลไม้ในระหว่างการพักผ่อนบนชายหาด จัดบาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน หรือการมองหาของว่างที่สดชื่นในระหว่างการเดินทาง เป็นเรื่องที่สะดวกเพลิดเพลินพร้อมรับสุขภาพที่ดีที่สุดได้อย่างแท้จริงในทุกคำ