How to กินขนมกินเล่นอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ

จากบทความที่แล้ว 'ไอเดียขนมกินเล่นสำหรับสายคลีน แคลน้อย อร่อยนาน' ก็เรียกได้ว่าหลายคนคงได้อิ่มอร่อยไปกับไอเดียดี ๆ มากมาย รวมถึงนำไปปรับใช้หลังกินอาหารมื้อหลักในแต่ละวันแล้ว วันนี้เราจึงอยากให้มาแชร์ข้อมูลเพิ่มเติม สำหรับการได้กินของว่างหรือขนมกินเล่นในระหว่างมื้อรองก่อนถึงมื้ออาหารหลักอีกครั้ง ก็นับได้ว่าเป็นอีกสิ่งสำคัญที่หลาย ๆ คนล้วนชื่นชอบไม่แพ้กัน

แต่อย่างไรก็ตาม การกินขนมกินเล่นอย่างไม่ระมัดระวังก็อาจนำมาซึ่งความเสี่ยงที่จะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นจนไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังอาจก่อให้เกิดโรคในกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ได้ในอนาคต เพราะฉะนั้นแล้วในวันนี้ Rozocha จึงมีวิธีการดี ๆ ที่จะช่วยให้ทุกคนสามารถเลือกกินขนมทานเล่นได้อย่างดีต่อทั้งสุขภาพกายและสุขภาพใจ มาฝากทุกคนกันในบทความนี้

1. เลือกเมนูขนมกินเล่นที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

การเลือกอิ่มอร่อยไปกับเมนูขนมทานเล่นอย่าง ผลไม้สด ผลไม้แบบฟรีซดราย ผัก ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชไม่ขัดสี ที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แทนการเลือกกินขนมหวาน ขนมขบเคี้ยว ขนมทอดกรอบ หรือขนมเบเกอรี่ที่มีน้ำตาลและโซเดียมสูง นับได้ว่าเป็นหนึ่งในวิธีการเติมพลังงานให้ร่างกาย ร่วมกับการช่วยให้ร่างกายได้อิ่มท้องและมีความกระปรี้กระเปร่าในระหว่างวันที่มากยิ่งขึ้น โดยที่จะไม่ทำให้ร่างกายได้รับแคลอรีหรือไขมันที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณที่มากจนเกินไปจนเป็นสาเหตุของการทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้

2. สังเกตสัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ” ก่อนเลือกขนมกินเล่น

สัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ (Healthier Choice) เป็นโครงการที่เกิดขึ้นภายใต้ความร่วมมือของมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กระทรวงสาธารณสุข, สำนักงานคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อจุดประสงค์ในการช่วยควบคุมคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารและขนมกินเล่นอย่างเข้มงวด เพราะฉะนั้นแล้ว การเลือกกินขนมกินเล่นที่มาพร้อมด้วยสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ จึงช่วยให้สามารถมั่นใจถึงคุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจนการควบคุมปริมาณน้ำตาล ไขมัน เกลือ (โซเดียม) และสารปรุงแต่งสังเคราะห์ ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมได้อย่างแท้จริง

3. ควบคุมปริมาณการกินขนมกินเล่นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

แม้ว่าขนมกินเล่นที่ได้เลือกนำมากินเล่นระหว่างมื้ออาหารในแต่ละวันจะเป็นขนมกินเล่นที่มีแคลอรีต่ำ รวมถึงมีสารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพมากมาย แต่การกินขนมกินเล่นในปริมาณที่มากจนเกินไปก็อาจนำมาซึ่งผลเสียต่อสุขภาพและร่างกายได้เช่นกัน เพราะฉะนั้นแล้ว การควบคุมปริมาณการกินขนมกินเล่นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย ผ่านการแบ่งขนมใส่ชามหรือจานเล็ก ๆ แทนการหยิบกินขนมจากห่อ จะช่วยทำให้ผู้กินสามารถรับรู้ถึงปริมาณขนมที่กำลังกินได้ดีมากขึ้น และสามารถช่วยให้การจำกัดปริมาณการกินขนมกินเล่นเป็นสิ่งที่สามารถทำได้ง่ายมากขึ้นด้วยเช่นกัน

4. หลีกเลี่ยงสิ่งที่สามารถรบกวนสมาธิในระหว่างการกินขนมกินเล่น

การดูทีวี เล่นเกมคอมพิวเตอร์ หรือการไถหน้าจอโทรศัพท์มือถือเพื่อติดตามและอัปเดตข่าวสารบนโซเชียลมีเดียในระหว่างการกินของว่างและขนมกินเล่น ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสาเหตุสำคัญที่มักจะทำให้หลาย ๆ คนสูญเสียสมาธิไปจากการได้รับความเพลิดเพลินในระหว่างการใช้งานทีวี คอมพิวเตอร์ หรือโทรศัพท์ จนนำไปสู่การทำให้เกิดการเลือกกินขนมกินเล่นในปริมาณที่มากจนเกินกว่าความต้องการของร่างกายได้ เพราะฉะนั้นแล้ว การหลีกเลี่ยงสิ่งรบกวนสมาธิและเลือกโฟกัสอยู่กับขนมกินเล่นที่กำลังกินอยู่ในแต่ละมื้อจึงเป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ทุกคนสามารถเลือกกินขนมทานเล่นได้อย่างดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

5. จัดเตรียมขนมกินเล่นเอาไว้ล่วงหน้าก่อนมื้ออาหารว่าง

การจัดเตรียมขนมกินเล่นและของว่างเพื่อสุขภาพเอาไว้แบบล่วงหน้าเพื่อเก็บไว้กินที่บ้าน นำไปกินในที่ทำงาน หรือพกพาใส่กระเป๋าไปกินในระหว่างเดินทางถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยป้องกันการตัดสินใจกินขนมกินเล่นแบบหุนหันพลันแล่นจนนำไปสู่การเลือกกินขนมกินเล่นในปริมาณที่มากจนเกินไป เพื่อประโยชน์ในการบรรลุเป้าหมายในการเลือกกินขนมกินเล่นเพื่อสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การเตรียมน้ำดื่มติดไปด้วยสักขวดแล้วเลือกดื่มน้ำสักแก้วเพื่อดูว่าความหิวบรรเทาลงหรือไม่ก่อนการตัดสินใจกินขนมกินเล่น ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีการดี ๆ ที่จะช่วยควบคุมความอยากอาหารและป้องกันการกินขนมที่มากเกินไปได้เช่นกัน

เลือกขนมกินเล่นที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เลือกผลไม้ Freeze dried อย่าง ข้าวเหนียวมะม่วงฟรีซดราย ข้าวเหนียวทุเรียนฟรีซดราย ทุเรียนกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมังคุดฟรีซดราย จาก Rozocha ที่เป็นตัวเลือกผลไม้ฟรีซดรายที่ให้อร่อยเคี้ยวเพลินและให้รสสัมผัสเหมือนกับผลไม้จริง อีกทั้งยังปราศจากการแต่งกลิ่น แต่งรส และสารกันเสียที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะฉะนั้นแล้ว คุณจึงสามารถมั่นใจได้ว่า การเลือกขนมกินเล่นอย่าง ผลไม้ Freeze dried จาก Rozocha จะช่วยให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณค่าทางโภชนาการอันโดดเด่นของผลไม้ Freeze dried พร้อมรับสุขภาพที่ดีที่สุดได้อย่างแท้จริงในทุกคำ